La aplicación, desarrollada por El Poder del Consumidor, funciona escaneando el código de barras del producto. Presenta información fácil de entender, a diferencia del etiquetado frontal.
Investigadores de El Poder del Consumidor desarrollaron una aplicación para dispositivos móviles llamada Escáner nutrimental, que permite a las personas conocer si un producto tiene un alto contenido de azúcares, grasas saturadas, sodio y calorías.

El Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria (CCNNA) de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), aprobó la publicación del Proyecto de Norma Oficial Mexicana (NOM) PROY-NOM-004-SAGARPA-2017, Carne de Bovino. Clasificación de Canales conforme a sus Características de Madurez Fisiológica y Marmoleo.

Era cuestión de tiempo y solo faltaban detalles. La Argentina ya tiene vía libre exportar limones a México, por primera vez en la historia, luego que los organismos de sanidad y seguridad alimentaria de ambos países acordaron los requisitos fitosanitarios para la apertura del nuevo mercado.
Según informó el Ministerio de Agroindustria de Argentina a través de un comunicado de prensa, el convenio demandó varios años de negociaciones. El propio presidente de México Enrique Peña Nieto visitó el país sudamericano, en julio del año pasado, en lo que fue un paso más en el avance para lograr un acuerdo.

Sabrett, una de las principales firmas dedicadas a la elaboración perritos calientes en EE.UU., ha anunciado la retirada de 3.000 t de este tipo de derivados cárnicos ante la posible presencia de fragmentos de huesos en las salchichas.
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de EE.UU., la retirada se inició el pasado 15 de Julio y el fabricante de las salchichas fue la empresa Marathon Enterprises, con sede en Nueva York.

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) dijo que es prematuro señalar a la papaya mexicana como la fuente del brote de salmonella en Estados Unidos. De acuerdo con la dependencia, en tanto no se cuente con los análisis de laboratorio oficial que determinen el tipo de bacteria asociada a la enfermedad y su huella genética, elementos indispensables para constatar el producto y el lugar de contaminación, no se puede determinar culpable.

Las normas en México que rigen los ingredientes de producción e información de comercialización que deben cumplir el queso, la leche en polvo y el yogurt para garantizar su calidad y proteger tanto a consumidores como a productores, serán modificadas y para ello se abrirá un periodo de consulta pública, anunciaron las Secretarías de Economía (SE) y de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

El Senasica determinó "suspender el comercio de productos lácteos procesados originarios y procedentes de ese país", después de que la Organización Mundial de Sanidad Animal retirara el estatus de zona libre de fiebre aftosa al país.
México suspendió la importación de productos lácteos provenientes del país debido a la detección de focos de fiebre aftosa en ese país, informó hoy la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

Ingeniero en Nanotecnología crea sensor para detectar la salmonella a tiempo.
Las vacaciones de verano no sólo ponen a todos rojos por la exposición al sol, sino también porque en esta época se propagan organismos que causan algunas enfermedades, uno de ellos es la Salmonella. Este tipo de padecimientos es un problema recurrente entre quienes acostumbran comer fuera de casa, consumir aves crudas, huevos, carne vacuna y, algunas veces, frutas y vegetales sin lavar.