Era cuestión de tiempo y solo faltaban detalles. La Argentina ya tiene vía libre exportar limones a México, por primera vez en la historia, luego que los organismos de sanidad y seguridad alimentaria de ambos países acordaron los requisitos fitosanitarios para la apertura del nuevo mercado.
Según informó el Ministerio de Agroindustria de Argentina a través de un comunicado de prensa, el convenio demandó varios años de negociaciones. El propio presidente de México Enrique Peña Nieto visitó el país sudamericano, en julio del año pasado, en lo que fue un paso más en el avance para lograr un acuerdo.

Sabrett, una de las principales firmas dedicadas a la elaboración perritos calientes en EE.UU., ha anunciado la retirada de 3.000 t de este tipo de derivados cárnicos ante la posible presencia de fragmentos de huesos en las salchichas.
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de EE.UU., la retirada se inició el pasado 15 de Julio y el fabricante de las salchichas fue la empresa Marathon Enterprises, con sede en Nueva York.

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) dijo que es prematuro señalar a la papaya mexicana como la fuente del brote de salmonella en Estados Unidos. De acuerdo con la dependencia, en tanto no se cuente con los análisis de laboratorio oficial que determinen el tipo de bacteria asociada a la enfermedad y su huella genética, elementos indispensables para constatar el producto y el lugar de contaminación, no se puede determinar culpable.

Las normas en México que rigen los ingredientes de producción e información de comercialización que deben cumplir el queso, la leche en polvo y el yogurt para garantizar su calidad y proteger tanto a consumidores como a productores, serán modificadas y para ello se abrirá un periodo de consulta pública, anunciaron las Secretarías de Economía (SE) y de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

El Senasica determinó "suspender el comercio de productos lácteos procesados originarios y procedentes de ese país", después de que la Organización Mundial de Sanidad Animal retirara el estatus de zona libre de fiebre aftosa al país.
México suspendió la importación de productos lácteos provenientes del país debido a la detección de focos de fiebre aftosa en ese país, informó hoy la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

Ingeniero en Nanotecnología crea sensor para detectar la salmonella a tiempo.
Las vacaciones de verano no sólo ponen a todos rojos por la exposición al sol, sino también porque en esta época se propagan organismos que causan algunas enfermedades, uno de ellos es la Salmonella. Este tipo de padecimientos es un problema recurrente entre quienes acostumbran comer fuera de casa, consumir aves crudas, huevos, carne vacuna y, algunas veces, frutas y vegetales sin lavar.

Bush Brothers & Company aseguró que no se han reportado enfermedades y que están trabajando con los minoristas para retirar las latas dañadas del mercado.
La compañía Bush Brothers & Company está retirando voluntariamente sus latas de frijoles de 28 onzas, debido a costuras laterales potencialmente defectuosas en las latas. Bush dice que los encargados de los controles internos de la calidad identificaron el problema, que desde entonces se ha corregido, y ahora está trabajando con los minoristas para sacar las latas afectadas de los estantes.

Cereales Nestlé eliminó saborizantes y colorantes artificiales e incrementó grano integral en sus principales marcas: Nesquik, Cheerios, Fitness y Corn Flakes.
Cereales Nestlé reafirma su compromiso de trabajar en seguir mejorando sus productos y contribuir positivamente a la sociedad y al planeta, por ello tiene el propósito de mejorar el desayuno de los mexicanos bajo la convicción de que no es solo un buen comienzo del día, sino la base para un mejor futuro. De esta manera decide eliminar saborizantes y colorantes artificiales y reducir el 25% de azúcar en sus productos más importantes.